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4月26日,由北京延庆区千家店镇镇政府主办,...
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悠客小院-逸食肆 |
来源: 作者: 时间:2023-07-27 09:29:31 浏览:1096次 |
悠客小院-逸食肆,位于千家店镇河南村,院内装饰简单舒适,打造旧物主题农家私房菜,山水间,赏民俗旧物,回忆似水流年,品尝乡野美味,山珍野菜,无公害蔬果,最质朴烹饪方式,呈现天然味道。每个菜式的主要原料都来自于山间田野,纯天然绿色无污染。白河中的鱼,小溪中的虾,山上的土鸡,田间的蔬果,是健康时尚的农家菜。
千家店独有的特色鸡扎拌饭,鸡肉剁碎,自产黄豆泡发,灵魂农家腌咸菜切丁,大火猛炒后加水小火炖煮,无需任何调料,拌上米饭,都是小时后农家年的味道。
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